Talleres
Taller de profundización de cine: fotogramas e ingredientes
16 de noviembre, 11:00h
15 de noviembre, 18:00h
16 de noviembre, 19:00h
Con este taller, de tres sesiones de duración, buscamos que vivas una experiencia singular e interactiva para disfrutar del séptimo arte de la forma más apetitosa. Para comenzar, el productor audiovisual y crítico gastronómico Pepe Barrena expondrá su visión de la historia del cine a través de la gastronomía mostrada en películas y audiovisuales. Al día siguiente pasaremos a disfrutar de contenido audiovisual al tiempo que catamos los productos que aparecen en la pantalla disfrutando así con todos los sentidos. El taller culmina entendiendo el proceso creativo de los grandes chefs a través de películas y documentales que así lo muestran.
Pepe Barrena es productor, publicista y crítico gastronómico. Creador y director del festival de cine y gastronomía “CINEGOURLAND” y promotor de eventos pioneros relacionados con la gastronomía y las artes, especialmente con el cine. A lo largo de su carrera ha colaborado y producido para radio, televisión, prensa y guías especializadas con secciones y programas como “El espectador clandestino”, “El lago de los cines” “Protagonistas de la buena vida”, “Píldoras gastronómicas”, “Sabores y paisajes”, “Confidencias Críticas”, “Cada plato en su lugar” o “Comer de cine”, éste también uno de sus libros, junto a “Ostras con Agatha” y “Revolution, la creatividad en la cocina española contemporánea”.
Por su labor en el mundo de la comunicación ha recibido, entre otros, el Premio Nacional de Gastronomía, el Premio “Alimentos de España” o el Premio Euskadi de Gastronomía. Además es miembro de la Food&Film Academy de Bolonia.
Aforo: 20 personas
Duración: 2 horas el día 15 de noviembre (18.00 a 20.00 horas) y 3 horas 30 minutos en dos sesiones el día 16 de noviembre (11.00 a 13.00 horas y 19.00 a 20.30 horas)
Evento para adultos
Venta de actividades el primer martes del mes anterior a la actividad (Amigos) y el primer jueves del mes anterior a la actividad (General).
Dónde
Aulas Cian y Cobalto y Auditorio
Dirigido a
Adultos