El muelle del Centro Botín

El Muelle del Centro Botín es el espacio gastronómico del Centro Botín. Se encuentra situado en un enclave único, con vistas a los Jardines de Pereda y al mar, y cuenta con una oferta fresca, actual y de gran calidad con la  que respirar, degustar e inspirarse en un entorno inigualable.

La gastronomía de El Muelle del Centro Botín tiene nombre y apellidos: Jesús Sánchez, el maestro de Cenador de Amos, el emblemático restaurante con dos Estrellas Michelin en Villaverde de Pontones. Nos trae su experiencia, técnica y tradición a este lado de la bahía con propuestas frescas y raciones de vanguardia para los mejores momentos del día.

No te pierdas sus maravillosos desayunos y meriendas con pan artesano, repostería casera, y tapas inigualables con un toque cántabro.

Y en Navidad… NOCHEBUENA Y NOCHEVIEJA PARA ALMORZAR O “TAKE AWAY”. ¿Qué te parece disfrutar de una comida o cena muy especial estos dos días tan señalados? Te lo ponemos muy fácil y nosotros cocinamos por ti. Hemos elaborado un menú irresistible diseñado por Jesús Sánchez que puedes disfrutar completo o combinando las opciones de entrante, principal y postre. Además puedes elegirlo para almorzar el 24 y 31 de diciembre al borde del mar en El Muelle del Centro Botín, o bien encargarlo, recogerlo esos días antes de las 17:00 horas y disfrutarlo en casa para la cena. Consulta aquí el menú.

¡Te esperamos!

Las claves Disfrutar del muelle

DESAYUNOS

Recárgate de energía para comenzar el día con nuestro pan artesano, repostería, salados y zumos naturales con vistas al mar.

APERITIVOS Y PINCHOS

Un buen momento para saborear nuestra selección de tapas de la tierruca junto a un vermú preparado con un toque muy especial.

COMIDAS

Las ensaladas y los platos de cuchara serán los productos estrella de una propuesta llena de los sabores de Cantabria y los aromas del mundo.

MERIENDAS

La dulce tentación, un capricho, o la excusa perfecta para acercarse al arte, al café, al té, al mar.

CENAS & COPAS

El Muelle te ofrece un menú de cena con el que disfrutar y compartir hasta la madrugada nuestra selección de tapas tradicionales con un toque creativo.

MÚSICA EN DIRECTO

¡Atentos a la programación musical en directo de El Muelle del Centro Botín! Para degustar con los cinco sentidos.

Descarga

De 13:30h a 16:00h

Descarga

De 21:00h a 23:30h.

Encuéntranos

Horario de invierno (Del 01 de septiembre al 15 de julio),
Martes, miércoles y jueves de 9:30h a 20:00h
viernes y sábado, de 9:30h a 00:00h
Domingo, de 10:00h a 20:00h

Horario de verano (Del 15 de julio al 31 de agosto),
Lunes a domingo de 9:30h a 00:00h

Todos los lunes de invierno, 1 de enero y 25 de diciembre, cerrado.

Tlfno. 942 047 150
reservas@elmuelle-centrobotin.com

Haz tu reserva


13:3015:0021:0022:30

Notas informativas:
-Las reservas efectuadas con menos de 24 horas de antelación se deben hacer de manera telefónica
-Habrá días especiales en los que el restaurante estará abierto y solo funcionará la reserva telefónica

Centro Botín

Muelle de Albareda s/n,

Jardines de Pereda

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